Ingrédients
Couche de chocolat
Meurisse Milk Chocolate Creamy Milk
6 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante
1/3 tasse de sucre brun foncé tassé
1/2 tasse de sucre cristallisé
1 gros œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1 tasse de farine tout usage (à la cuillère et nivelée)
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de gros sel
1 tasse de chocolat au lait crémeux Meurisse, finement haché
Pour servir :
Marshmallows
Milk Chocolate Roasted Hazelnuts or Milk Chocolate Caramel & Sea Salt, finement haché
Méthode
Étape 1
Préchauffez le four à 350 degrés.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et les sucres avec une cuillère en bois. Incorporer l'œuf et la vanille. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les morceaux de chocolat. Transférer dans une poêle en fonte de 10 pouces; dessus lisse.
Étape 2
Cuire au four jusqu'à ce que le biscuit soit doré et juste pris au centre, de 18 à 20 minutes.
Étape 3
Laisser refroidir 5 minutes.
Étape 4
Retirez le cookie géant aux pépites de chocolat du moule à gâteau et ajoutez des guimauves sur le dessus du gâteau.
Étape 4
Utilisez un chalumeau de cuisine pour faire griller les guimauves.
Étape 5
Parsemer le dessus de morceaux de Meurisse Milk Chocolate with Roasted Hazelnuts.
Inspiré de Martha Stewart
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