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Chocolat au lait

Ingrédients

Couche de chocolat
1 tablette de chocolat Meurisse au choix, nous avons utilisé les 73% Dark Chocolate from Papua New Guinea

1 tasse de lait, ou plus selon votre choix 

Optionnel:
Marshmallows
Sauce Fondue Meurisse Dark Chocolate from Papua New Guinea
1 pincée de cannelle moulue (facultatif)

Méthode

Étape 1
Verser le lait dans une petite casserole à feu moyen-doux et fouetter constamment jusqu'à ce qu'il soit chaud. Environ 5 minutes. 

Versez le lait chaud dans un verre ou une tasse.

Étape 2
Prenez votre barre de Dark Chocolate from Papua New Guinea et pressez-la lentement dans votre tasse. 

La chaleur du lait fera fondre le chocolat.

Faites-le tourbillonner ou utilisez une cuillère.

Étape 3 
Ajoutez éventuellement des marshmallows

Verser dessus la sauce fondue au chocolat Meurisse.

Recette de Barbara Jacops

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